Direct naar de contentDirect naar de footer
Hotel Zwolle
Hotel naam
Hotel Zwolle
Adres
Nieuwleusenerdijk 1
Postcode en plaats
8028PH Zwolle
Locatie
Open in Google Maps
Contact

Keuzemenu / Dinerdeal

Driegangen keuzediner voor € 42,50 per persoon.

Voorgerecht

Voorgerecht

Keuze uit:

  • Tomatensoep *

    rundvleesballetjes - tomaat - crème fraîche

    Tomatensoep is ook als vegatarische soep te bestellen.

    * Vegetarisch

  • Groentesoep

    draadjesvlees - groenten

  • Zwolse mosterdsoep

    gerookte kip - lente-ui - kaasstengel

  • Zomerse salade *

    avocado • granaatappel • feta • aardbei-zwarte peperdressing

    * Vegetarisch

  • Carpaccio *

    naar keuze: rund • tonijn • knolselderij
    Pecorino • rucola • pestomayonaise • zongedroogde tomaten

    * Vegetarisch

  • Tataki van tonijn

    wasabi • gembergel • sesam • edamame boontjes

  • Rouleau van kip

    appel • hazelnoten • vlierbloesem • venkel

Hoofdgerecht

Hoofdgerecht

Keuze uit:

  • Vegan groente curry *

    rijst • broccoli • Padangsaus

    * Vegetarisch

  • Zalm

    brandade • kikkererwtensalade • peulvruchten • Hollandaise saus

  • Zeewolf

    bleekselderij • shimeji • citroengras dashi • bos-ui • rode peper

  • Kalfssteak

    aardappelgratin • rode bieten • rode ui • linzen

  • Kipsaté

    atjar • sajoer boontjes • satésaus

  • Biefstuk van de diamanthaas

    mini rösti • doperwt • rode ui • bospeen • kerrie bloemkool

  • Schnitzel Zwolle

    champignon • paprika • spek • oude kaas • stroganoffsaus

Nagerecht

Nagerecht

Keuze uit:

  • Zomer trifle

    rabarber • Zwitserse room • sinaasappel • mandarijnen sorbet

  • Crème brûlée

    vanille • yoghurt-perzik ijs

  • Dame blanche

    vanille-ijs - chocoladesaus

  • Oreo dessert

    oreomousse • oreo ijs • ganache • crumble

  • Terinne van sorbetijs

    mango • kokos • passievrucht

  • Kaas

    5 binnen- en buitenlandse kaassoorten - krentenwegge - appelstroop